Le retour !!
Une petite recette facile trouvée sur le blog de Lavande : La brioche buchteln
J'ai suivi la recette à la lettre et oh merveille, j'ai obtenu une superbe brioche moelleuse à souhait

De cuisine

Elle à l'air un peu roussie, la faute à la lumière...

De cuisine

Un seul petit reproche à faire à ma brioche, elle n'est pas assez salée et donc un peu fadasse (mais ça va très bien avec un peu de confiture ;) ). La prochaine fois j'utiliserais du beurre salé. pas sûre que ça suffira, il y a tellement peu de beurre dans la recette...