Les gourmandises du dimanche #7
Par Séverine le dimanche, 10 janvier 2010, 08:48 - Gourmandises - Lien permanent
Le retour !!
Une petite recette facile trouvée sur le blog de Lavande : La brioche buchteln
J'ai suivi la recette à la lettre et oh merveille, j'ai obtenu une superbe brioche moelleuse à souhait
De cuisine |
Elle à l'air un peu roussie, la faute à la lumière...
De cuisine |
Un seul petit reproche à faire à ma brioche, elle n'est pas assez salée et donc un peu fadasse (mais ça va très bien avec un peu de confiture ). La prochaine fois j'utiliserais du beurre salé. pas sûre que ça suffira, il y a tellement peu de beurre dans la recette...
Commentaires
ah, ça, je me le garde sous le coude ! j'en ai tenté une cette année, très bonne, mais pas aussi jolie !!