Orchid & tricot

- Quel jour on est ?
- le 13
- Arrrgh ! Mon billet programmé pour le KAL a été publié hier et j'ai complètement oublié de le mettre à jour...


A ma décharge, un samedi bien chargé comme on les aime (et puis surtout j'étais persuadée que la nouvelle lune c'était demain, allez savoir pourquoi)

De photos KAL

Sinon, si je ne suis pas très présente en ce moment, c'est simplement qu'avec deux projets qui se mettent en place doucement, je n'ai ni le temps, ni la tête à blogger. Pour tout vous dire, depuis que j'ai terminé la couverture de la petite Capucine à part quelques grannys au crochet, mes aiguilles se sentent désespérément seules.

Dernière ligne droite avant les "vacances" je vais peut-être arriver à toucher terre d'ici là..

Quelques pots à fils qui se remplissent aussi :

PS : prochain "Fil en poussière : le 11 juillet

De divers

"C'est moi en train de chasser les papillons avec un filet à papillons dans le jardin de la nouvelle maison
Et puis des oiseaux aussi !"

Maëlle 5 ans 1/2
Gros bisous ma petite chérie !

Mais pas de chocolat vu qu'on avait prévu une montagne de chocolat déposé par les cloches...

Pour la circonstance, j'avais envie de tester un gâteau qui me faisait de l'œil chez Pucebleue, J'ai nommé l'acidulé pistaché. (Biscuit pistaché, confiture de framboise et mousse au citron vert)
L'association de goûts me semblait vraiment intéressante et puis surtout j'avais envie de tester quelque chose dont je n'ai pas l'habitude en pâtisserie.

Tadam !

De cuisine

Bon d'accord, je ne suis pas une pro de la mise en scène mais ça, c'est pas nouveau...! (photo prise à l'arrache sur la table de la cuisine avant de passer à la dégustation
Verdict :

• Préparation un peu longue (normal en même temps avec toutes ces couches) mais pas de difficulté particulière, tout est très bien expliqué dans la recette.
  Vu que je n'avais qu'un moule à charnières de 27 cm de diamètre (au lieu des 22 cm de la recette) j'ai doublé toutes les proportions. J'ai eu un peu de mousse citron en rab' et c'est tout
• Résultat à tomber par terre !! L'association fonctionne parfaitement, l'ensemble est sucré à la perfection (et pourtant, je suis hyper sensible aux desserts trop sucrés) et les proportions des différents éléments sont vraiment très équilibrées. Mes cobayes goûteurs ont adoré et m'ont même déjà passé commande d'une bûche de Noël sur le même principe, c'est dire !

De cuisine

Pour mon prochain défi cuisine, j'ai jeté mon dévolu sur un gâteau au chocolat complètement indécent : le "Tout Choco". Mais pas pour tout de suite, faut être raisonnable.

PS : Un grand merci à Isabelle pour ses précieux conseils et des recettes qui donnent vraiment envie.

Très peu de nouveaux fils dans mon bocal ce mois-ci.

De photos KAL

Moins de temps pour tricoter avec un projet qui se met en place doucement, un autre au point mort, et des soucis qui occupent l'esprit...
Mais promis, je vous montre très vite mes avancées tricotesques !


Et vos petits bouts de fils en cette "veille" de printemps, ça donne quoi ?

De photos KAL

PS : prochain rendez-vous le 14 avril. A 10 jours du concert de Mika à Lyon (trop impatiente je suis !), je vous propose de "nous en faire voir de toutes les couleurs"